Schmitt-Pompe per l'industria alimentare e delle bevande

Schmitt offre soluzioni affidabili per il trasferimento dei fluidi impiegati nei processi di lavaggio e sterilizzazione dell’industria alimentare, ad esempio negli impianti di lavaggio bottiglie e nei sistemi CIP per le tubazioni. Un ulteriore campo di applicazione è il pompaggio di perossido di idrogeno, utilizzato negli impianti di riempimento asettico per sterilizzare bottiglie in PET, contenitori in plastica e imballaggi multistrato.

Le pompe Schmitt sono adatte anche al dosaggio di soluzioni alcaline e saline nella produzione di prodotti da forno. Un aspetto decisivo è l’idoneità dei materiali al contatto con gli alimenti, necessaria, ad esempio, per l’applicazione dosata di soda caustica o salamoia sui prodotti da forno.

• Pompe per impianti di lavaggio bottiglie
• Pompaggio di detergenti acidi o alcalini per la sanificazione delle tubazioni

• Sanificazione dei contenitori per yogurt
• Pompaggio di perossido di idrogeno (H₂O₂)
• Dosaggio di soluzioni alcaline e saline per prodotti da forno

Le pompe centrifughe sono tra le soluzioni più utilizzate nell’industria alimentare e delle bevande. Le pompe Schmitt trovano impiego soprattutto nei processi ausiliari, ad esempio per il pompaggio di detergenti e disinfettanti nei cicli CIP/SIP, di soda caustica per la produzione di prodotti da forno, di perossido di idrogeno e di altri fluidi di servizio.

La portata uniforme e poco pulsante favorisce condizioni di processo stabili e una distribuzione omogenea dei fluidi negli impianti e nelle tubazioni. La costruzione semplice e robusta assicura inoltre lunga durata e ridotte esigenze di manutenzione, anche in presenza di elevati carichi di lavoro e sollecitazioni chimiche.

Nell’industria alimentare e delle bevande, igiene e sicurezza di processo sono fondamentali. Anche quando la pompa non entra direttamente in contatto con il prodotto alimentare, deve garantire resistenza chimica, facilità di pulizia e affidabilità operativa. Per questo vengono impiegati materiali resistenti alla corrosione, come tecnopolimeri e acciaio inossidabile, adatti ai processi CIP e di lavaggio.

La versatilità delle pompe centrifughe consente di utilizzarle in numerosi servizi ausiliari: ricircolo dei fluidi di lavaggio, dosaggio di soluzioni chimiche, trattamento dell’acqua e sanificazione.